Du Chai à la bouteille avec A1710

Vivez une expérience exclusive

Découvrez les coulisses de la Maison A1710 lors d’une expérience immersive aux côtés de son maître de chai. Cet atelier exclusif vous invite à explorer les secrets du vieillissement, de l’assemblage et de la dégustation des rhums d’exception produits à l’Habitation du Simon.

Tout au long de cette visite, vous plongez dans un univers où chaque détail contribue à créer des rhums au caractère unique.

Explorez les chais de vieillissement

Votre expérience débute au cœur des chais. Entouré de fûts de chêne, vous découvrez les conditions qui permettent au rhum de développer toute sa richesse aromatique.

Votre guide vous explique comment le choix des barriques, le climat tropical et le temps façonnent les arômes, la couleur et la texture de chaque cuvée.

Rencontrez le maître de chai

Poursuivez ensuite votre visite avec Moéana Risal, maître de chai de la Maison A1710.

Au fil de ses explications, il partage son savoir-faire et vous dévoile les différentes étapes de l’affinage et du vieillissement. Vous apprenez également à observer, sélectionner et évaluer les fûts afin de mieux comprendre ce qui fait la personnalité des grands rhums A1710.

Créez votre propre assemblage

Place ensuite à la pratique.

Sous les conseils du maître de chai, vous participez à un atelier d’assemblage. Vous associez différentes eaux-de-vie afin de composer votre propre profil aromatique et découvrez les techniques utilisées pour créer des cuvées équilibrées.

Vous assistez également aux étapes de la mise en fût et de la mise en bouteille artisanale, réalisées dans le respect des traditions de la maison.

Dégustez des rhums d’exception

L’expérience se poursuit par une dégustation privilégiée de rhums en cours de vieillissement, habituellement réservés aux équipes de la distillerie.

Après une courte pause, installez-vous dans les élégants salons de l’Habitation du Simon pour une dégustation commentée des cuvées emblématiques de la Maison A1710. Chaque verre révèle la richesse aromatique, la complexité et le savoir-faire qui font la réputation de la distillerie.

Prolongez l’expérience

Avant de quitter les lieux, prenez le temps de visiter la boutique A1710. Vous y découvrirez des bouteilles rares, des éditions limitées et une sélection de souvenirs exclusifs.

L’Atelier du Maître de Chai A1710 s’adresse aussi bien aux passionnés de rhum qu’aux curieux souhaitant découvrir les secrets de fabrication des grands rhums martiniquais.

Les points forts

• Découvrez les chais de vieillissement de la Maison A1710.
• Rencontrez le maître de chai et profitez de son expertise.
• Créez votre propre assemblage de rhum.
• Dégustez des rhums en cours de vieillissement et des cuvées d’exception.
• Accédez à une expérience exclusive au cœur de l’Habitation du Simon.