Description
Plongée dans l’Univers du Chai
Votre visite commence par une introduction dans le chai, un espace authentique où sont stockés les fûts de vieillissement. Ce lieu, empreint d’histoire et de caractère, est le sanctuaire où le rhum mature et développe ses arômes complexes sous l’œil vigilant du maître de chai.
Rencontre avec le Maître de Chai
Vous serez accueilli par le maître de chai en personne, un artisan passionné qui partage avec vous les secrets et les techniques de l’affinage du rhum. Vous découvrirez comment chaque détail – du type de bois à l’humidité de l’air – influence la qualité du produit final.
Sélection et Évaluation des Fûts
Participez à la sélection des fûts en apprenant à évaluer le rhum à différents stades de son vieillissement. Le maître de chai vous montrera comment reconnaître les caractéristiques distinctives qui définissent un rhum d’exception. Vous aurez l’opportunité d’examiner les fûts et de comprendre leur rôle crucial dans le processus d’affinage.
Atelier de Mélange
Sous la direction experte du maître de chai, vous serez invité à participer à un atelier de mélange. Vous apprendrez à assembler différentes eaux-de-vie pour créer des profils aromatiques uniques, et vous pourrez composer votre propre mélange personnalisé, sous les conseils avisés de votre hôte.
Dégustation des Vieux Rhums
La visite se termine par une dégustation exclusive des vieux rhums de la maison A1710. Installé dans un salon élégant, vous savourerez plusieurs cuvées rares, chaque gorgée révélant les nuances et la profondeur acquises au fil des années. Le maître de chai vous guidera à travers cette dégustation, partageant ses connaissances et ses anecdotes sur chaque cuvée.
Boutique et Souvenirs
À la fin de l’atelier, visitez la boutique de la maison A1710. Vous pourrez acheter des bouteilles des rhums dégustés ainsi que des éditions spéciales et des souvenirs exclusifs pour prolonger cette expérience unique.
Venez vivre une aventure exceptionnelle à l’Atelier du Maître de Chai de l’A1710, où la tradition rencontre l’innovation pour créer des rhums d’une qualité incomparable.
Information:
- Tarif: 80€ par adulte; 15€ pour les jeunes de 13 à 17 ans; gratuit pour les enfants de moins de 12 ans.
- Localisation: Le François
- Disponibilité: possible tous les jours, sauf le dimanche, sur demande de réservation.
- Durée de la visite: environ 3 heures.
- Transfert: Si vous souhaitez un transport privé pour vous y rendre, contactez-nous par email à afin que nous vous établissions une cotation.
Bon à savoir:
Le carré de réservation vous permet d’envoyer votre demande sans faire de paiement. Nous vous recontacterons rapidement par la suite pour confirmer votre réservation et vous transmettre le lien de paiement et informations utiles (horaires, localisation, etc).
Avis
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