Découvrir la gastronomie martiniquaise sans se ruiner

  Vous préparez un voyage en Martinique et souhaitez explorer la gastronomie locale sans exploser votre budget ? Vous êtes au bon endroit ! Entre traditions culinaires créoles, restaurants les pieds dans l’eau et repas chez l’habitant, Beyond the Beach vous dévoile les meilleurs plans gourmands pour vivre une expérience authentique.

🌺 Martinique, l’île aux mille saveurs

Votre vol est réservé, vos valises bouclées, et vous vous apprêtez à découvrir une île pleine de contrastes : mer turquoise, végétation luxuriante, plages sauvages… mais aussi une richesse culinaire incomparable !

La cuisine martiniquaise, fruit d’un métissage culturel, mêle produits locaux, épices parfumées et savoir-faire ancestral. Elle séduit par sa chaleur, sa créativité et sa générosité. Pas étonnant qu’elle inspire aujourd’hui les plus grands chefs à l’international !

Chez Beyond the Beach, nous mettons un point d’honneur à ce que vous la découvriez dans les meilleurs endroits, au juste prix.

🏖️ Déjeuner les pieds dans l’eau : nos adresses coup de cœur

Rien de tel qu’un repas créole face à la mer pour profiter pleinement de votre séjour !

Voici nos restaurants préférés en bord de mer, pour un combo parfait entre paysages paradisiaques et plats typiques :

• Le Flamingo, Le Kano, Bao Beach, ou encore Le Petibonum, sur la côte caraïbe

• Ti Sable, aux Anses d’Arlet : ambiance chill, couchers de soleil magiques et plats créoles savoureux !

👉 En plus d’être bien situés, ces restaurants sont reconnus pour la qualité de leurs assiettes et leur service chaleureux.

 

👩‍🍳 Découvrez la cuisine martiniquaise… chez l’habitant !

Pour une immersion totale, quoi de mieux qu’un repas chez une hôte passionnée ?

🍴 Les plats raffinés de Guetty – Schoelcher

Dans un cadre intimiste et convivial, Guetty vous invite à goûter à une cuisine raffinée et 100 % locale :

• Caviar de Martinique

• Colombo de lambis

• Christophine à la langouste…

👉 Les plats raffinés de Guetty à Schoelcher

💛 Chez Marco & Caro – Anses d’Arlet

Une autre perle à ne pas manquer : Caro vous concocte de délicieux plats faits maison, dans un cadre charmant, avec en bonus une option déjeuner en mer avec Marco !

Au menu :

• Flans au crabe

• Poissons grillés, crevettes à l’ananas

• Flan coco, gratins pays…

👉 Repas chez l’habitant aux Anses d’Arlet Martinique

 

🔪 Participez à un atelier de cuisine locale

Envie de mettre la main à la pâte et repartir avec des recettes typiques dans vos valises ? Nos ateliers culinaires sont faits pour vous !

👩‍🍳 Cours de cuisine chez Lucie

Apprenez à préparer :

• Accras de morue

• Piments végétariens farcis

• Velouté de légumes aux crevettes…

Une expérience humaine et gourmande à ne pas manquer. 

👉  Atelier culinaire chez l’habitant

📌 Planifiez votre aventure culinaire avec Beyond the Beach

Chez Beyond the Beach, nous sélectionnons pour vous les meilleures expériences gastronomiques de Martinique, à vivre en couple, en famille ou entre amis.

🍽️ Repas chez l’habitant
🍍 Déjeuners romantiques sur la plage
🎓 Cours de cuisine créole
🍹 Dégustations en distillerie

Contactez nous !