Les plats raffinés de Guetty à Schoelcher

De : 42,00 

Venez déguster le temps d’un déjeuner ou d’un dîner les délicieux plats de Guetty en découvrant le repas chez l’habitant en Martinique!

Proposé par : Leslie Beyond the Beach Catégorie :

Description

Située à Schoelcher, Guetty vous accueille au sein de son appartement en toute convivialité, afin de vous faire découvrir des mets martiniquais raffinés!

Connaissez-vous le « caviar de Martinique », communément appelé oursin? Avez-vous déjà dégusté un colombo de lambis? Tenté par un velouté de christophine à la langouste? Voici quelques produits locaux onéreux et délicieux que votre hôtesse préparera pour vous avec passion!

Plusieurs menus vous sont proposés afin de découvrir ses délices. Tous les menus sont accompagnés d’un apéritif (punch et liqueurs fait maison et jus locaux) – les menus sont bien entendu susceptibles de modification en fonction des produits frais de saison :

Menu 1:
  • Velouté de giraumon aux crevettes ou à la langouste
  • Crudités / accras / boudin
  • Poisson grillé ou blaff de poisson servi avec du riz et des légumes pays
  • Salade de fruits locaux ou glace au coco.
Menu 2:
  • Velouté de christophine aux crevettes ou à la langouste
  • Oeufs farcis aux oursins et crudités
  • Colombo de lambis et riz
  • Flan au coco
Menu 3:
  • Soupe z’habitant aux ciriques (crabes)
  • Accras d’oursins et crudités
  • Cuisses de poulet farcis aux lambis accompagnés d’une mousseline de patate douce
  • Salade de fruits
Menu 4:
  • Paté en pot de bœuf
  • Fricassée de coq accompagné de gratin de bananes jaunes et riz
  • Glace fruit de la passion
Menu 5:
  • Paté en pot de lambis
  • Coquelet farcis aux lambis et lardons accompagnés de gratin de manioc au lait de coco
  • Flan au coco

 

Informations:

  • Tarif unique des menus: 42€ par adulte / 20€ par enfant de moins de 12 ans.
  • Disponibilité: samedi, dimanche, jours fériés, et mercredis soirs. Si vous souhaitez une autre disponibilité que celle ouverte sur le calendrier, n’hésitez pas à nous solliciter par email à
  • Localisation: Schoelcher, proche Hotel Batelière, à 5 minutes de la plage, à quelques pas d’un centre commercial.

 

Bon à savoir:

Le carré de réservation vous permet d’envoyer votre demande sans faire de paiement. Nous vous recontacterons rapidement par la suite pour confirmer votre réservation et vous transmettre le lien de paiement et informations utiles (horaires, localisation, etc).

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