L’Atelier du distillateur avec A1710

Description

Vivez la fabrication du rhum de l’intérieur

Découvrez les coulisses de la Maison A1710 lors d’un atelier exclusif consacré au métier de distillateur. Pendant une demi-journée, partagez le quotidien de l’équipe de production et plongez au cœur de la fabrication du rhum agricole martiniquais.

De la fermentation à la distillation, chaque étape vous révèle le savoir-faire qui fait la réputation des rhums A1710.

Commencez votre immersion à l’Habitation du Simon

Votre expérience débute dans les élégants salons de l’Habitation du Simon. Ce lieu chargé d’histoire vous accueille dans une ambiance chaleureuse avant de vous ouvrir les portes de la distillerie.

Vous découvrez les grandes étapes de l’atelier et les spécificités de la production artisanale des rhums A1710.

Partagez le quotidien du distillateur

Poursuivez ensuite votre visite aux côtés du distillateur.

Pendant près d’une heure, vous l’accompagnez dans son travail quotidien. Il vous explique son métier, ses méthodes et les gestes qui demandent précision, expérience et maîtrise. Cette immersion vous permet de découvrir les coulisses de la distillerie dans des conditions privilégiées.

Découvrez la fermentation et la distillation

L’expérience continue avec une présentation complète de la fermentation. Votre guide vous explique comment le jus de canne se transforme progressivement avant la distillation et pourquoi cette étape influence directement les arômes du futur rhum.

Puis, participez à la distillation du jour.

Sous la supervision du maître distillateur, vous observez le fonctionnement des alambics hybrides en cuivre et prenez part à plusieurs opérations de production. Vous découvrez notamment les différentes phases de chauffe et la coupe du rhum.

Pour rendre cette expérience encore plus exceptionnelle, dégustez le rhum directement à la sortie de l’alambic. Ce privilège rare permet d’apprécier toute la fraîcheur et la puissance des premiers arômes.

Dégustez les cuvées A1710

Tout au long de l’atelier, vous goûtez le rhum à différents stades de son élaboration afin de mieux comprendre l’évolution de son profil aromatique.

Après une courte pause, retrouvez les salons de l’Habitation du Simon pour une dégustation commentée des cuvées emblématiques de la Maison A1710. Votre guide vous accompagne dans la découverte de leurs caractéristiques et partage les secrets qui font la renommée de cette distillerie d’exception.

L’Atelier du Distillateur A1710 offre une expérience immersive unique aux amateurs de rhum comme aux passionnés de savoir-faire artisanaux. Une rencontre privilégiée avec les femmes et les hommes qui donnent naissance à l’un des plus grands rhums de Martinique.

Les points forts

• Découvrez le métier de distillateur au sein de la Maison A1710.
• Assistez aux étapes de fermentation et de distillation.
• Participez à la production du rhum aux côtés du maître distillateur.
• Dégustez le rhum directement à la sortie de l’alambic.
• Profitez d’une dégustation commentée des cuvées A1710.

Information:

• Tarif: 120€ (un acompte de 18€ est à payer en amont. Le solde de 102€ est à régler sur place )
• Localisation: Le François
• Disponibilité: Du mardi au vendredi à 8h30
• Durée de la visite: 3h
• Groupe de 6 personnes maximum
• Transfert: aucun transfert n’est inclus dans le tarif de cette activité. Si vous souhaitez un transport privé pour vous y rendre, contactez-nous par email à  afin que nous vous fassions une cotation.

 

Bon à savoir:

Le carré de réservation vous permet d’envoyer votre demande sans faire de paiement. Nous vous recontacterons rapidement par la suite pour confirmer votre réservation et vous transmettre le lien de paiement et informations utiles (horaires, localisation, etc).